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图书信息
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食物背后的故事
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| ISBN: | 9787524801306 |
定价: | ¥100.00 |
| 作者: | 冰河编著 |
出版社: | 中国少年儿童出版社 |
| 出版时间: | 2025年12月 |
开本: | 29cm |
| 页数: | 553页 |
中图法: | TS971.2-49 |
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2026-10-16
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图书简介 | | 本书采用漫画加插画形式,将传统美食文化与历史的趣味性相融合,为读者呈现了一幅幅丰富多彩的饮食文化画卷。书中内容丰富,涵盖多个与美食相关的主题。比如,在“匠人制作的美味”部分,介绍了醋、豆腐、黄酒等历史悠久的食物及饮品,展现了这些传统美食的起源以及它们各自的传统制作工艺流程等。“寻味二十四节气”部分则将中国传统节气与美食相结合,介绍了在不同节气时人们常吃的特色食物,体现了中国人顺应自然、因时而食的智慧。在“南北菜大比拼”中,还深入探讨了中国的八大菜系的起源和发展,从而展示了中国美食的丰富多样性,使读者领略到各地美食的独特魅力。 |
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