同类推荐
-
-
中央厨房工艺设计与管理
-
¥45.00
-
-
中国餐饮合伙人
-
¥158.00
-
-
中国餐饮合伙人
-
¥158.00
-
-
中国餐饮合伙人
-
¥158.00
-
-
流动的商魂:全球化时代“新晋商”研究
-
¥78.00
-
-
全国名特优新农产品培育与发展:云南实践
-
¥158.00
-
-
粤商文化
-
¥49.80
-
-
医药物流实务
-
¥52.00
-
-
新发展格局下全国统一大市场建设
-
¥86.00
-
-
新发展格局下全国统一大市场建设
-
¥86.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国餐饮产业发展报告:2025:2025
|
| ISBN： | 9787522865676 |
定价： | ￥160.00 |
| 作者： | 赵文珂，佟琳主编 |
出版社： | 社会科学文献出版社·生态文明分社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 264页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | F726.93 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
42
|
库区13/库区4/泰安展厅库/样本13
|
2026-04-02
|
|
其它供货商库存合计
|
300
|
|
2026-04-02
|
图书简介 | | 本书分为总报告、地区发展、业态发展、专题研究四个部分。总报告对2024年中国餐饮产业的宏观运行进行了分析，剖析了新时期餐饮市场迎来新消费机遇、新投资机会、新技术发展、新产业链协作等新机遇；提出了2025年餐饮产业的发展目标和推进餐饮业供给侧结构性改革、消费需求侧改革、数字餐饮建设，加快绿色、生态、节约型餐饮发展，做好餐饮业民生保障工作，把餐饮业列入实施健康中国战略的重要产业等发展任务。地区发展篇，重点关注了北京、广东、江苏、海南、澳门以及陕西等地区2024年餐饮产业，结合其运行数据，对各地餐饮产业运行特点进行客观盘点和分析，提出了各地2025年餐饮产业发展的新举措。业态发展篇，选取了业界普遍关注的各业态发展情况，重点对小吃业态、火锅业态、快餐业态、烧烤业态、团餐业态等进行了分析与评价，并对2024年中国餐饮行业人才培养与需求进行了分析。 |
|