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图书信息
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中医药膳学
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| ISBN： | 9787521455830 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 王飞，冯宁湘主编 |
出版社： | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 15,422页 |
中图法： | R247.1 |
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北京人天书店有限公司
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2026-03-07
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2026-03-06
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图书简介 | | 本书分为总论、中医药膳原料、中医药膳配方及附篇，详细介绍了药膳基本理论、常用食材药材特性及250余首经典药膳方，涵盖功效、制作、应用等内容，药膳食材分为食物类原料和药物类原料；药膳方剂分为解表类、清热类、通便类、温里驱寒类、祛风湿类、利水祛湿类、化痰止咳平喘类、消食解酒类、理气类、理血类、安神类、平肝潜阳类、固涩类、补益类、养生保健类共十五章。 |
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