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图书信息
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生物质材料
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| ISBN： | 9787524004264 |
定价： | ￥46.00 |
| 作者： | 王子凡，赵蕾主编 |
出版社： | 冶金工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 177页 |
中图法： | Q81 |
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2026-03-23
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图书简介 | | 本书属于材料科学领域的教材，由生物质材料的基本概念、纤维素基材料、木质素基材料、木材、淀粉基材料、甲壳素基材料、蛋白质基材料等部分组成，全书以生物质材料为研究对象，分析了生物质材料的定义、分类、性质特点，纤维素和木质素的来源、结构、化学反应原理及应用，深入探讨了木材的概念、结构、化学组成及加工技术，淀粉、甲壳素、蛋白质基材料的结构特性、来源、改性及应用领域，提出了生物质材料在绿色发展中的作用，特别强调了生物质材料在食品工业、塑料领域、建筑、家具装饰、包装行业及医疗等方面的创新应用。 |
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