同类推荐
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
高产γ—氨基丁酸植物乳杆菌发酵技术及其在乳制品中的应用…
-
¥78.00
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
烘焙入门看视频一学就会
|
| ISBN： | 9787571357184 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 蝶儿主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 17cm |
| 页数： | 208页 |
中图法： | TS213.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
库区3
|
2026-03-26
|
|
|
|
|
|
图书简介 | | 本书共分为五大部分，分别是烘焙基础篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇。在烘焙基础知识篇中，介绍了常见的烘焙工具、原料，以及基础蛋糕体的制作方法等。饼干篇则包含了各种令人垂涎的饼干制作方法。面包篇和蛋糕篇则分别介绍了各种松软面包和美味蛋糕的制作方法。最后的其他西点篇，则是一些花样西点的制作方法。 |
|