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图书信息
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有趣的美食文化之旅:漫画版
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| ISBN： | 9787115683601 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 秧琪编著 |
出版社： | 人民邮电出版社 |
| 出版时间： | 2026年02月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 19cm |
页数： | 132页 |
中图法： | TS971.2-49 |
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2026-03-12
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图书简介 | | 本书将化身“云吃货”探险家，跟随秧花花与叶叶的脚步，踏遍祖国的山山水水，用60余道地方美食编织成一幅活色生香的中华美食地图。从北京烤鸭的酥脆可口，到柳州螺蛳粉的“酸臭暴击”；从陕西羊肉泡馍“掰馍掰出千年耐性”的仪式感，到海南糟粕醋火锅的“酸辣解腻”；从兰州拉面“一清二白三绿四红”的汤头哲学，到潮汕牛肉火锅“大味至淡”的匠心传承……每一道菜都是一次文化解码，每一种滋味都藏着历史典故。 |
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