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图书信息
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后生元研究与应用
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| ISBN: | 9787030835703 |
定价: | ¥138.00 |
| 作者: | 郦萍著 |
出版社: | 科学出版社 |
| 出版时间: | 2025年11月 |
版次: | 1版 |
| 开本: | 25cm |
页数: | 207页 |
| 装祯: | 精装 |
中图法: | R975 |
相关供货商
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供货商名称
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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58
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库区13/库区4/泰安展厅库/样本13
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2026-07-28
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其它供货商库存合计
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202
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2026-07-28
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图书简介 | | 本书共九章,涵盖后生元的定义与分类、微生物来源、产业化制备技术,以及其在胃肠道健康、代谢性疾病、消化系统疾病、神经系统疾病等领域的作用机制与最新研究进展,同时结合产品开发案例与监管政策,提供从理论到实践的完整知识体系。本书兼具系统性、前沿性与实践性,整合国内外最新成果,并注重产业化技术细节,填补了我国后生元领域综合性专著的空白。 |
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