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图书信息
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食品安全抽样检验实战手册:全流程模拟训练
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| ISBN： | 9787122488251 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | 国家酒类产品质量检验检测中心(湖南)，长沙市食品药品检验所组织编写 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 482页 |
中图法： | TS207.7-62 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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50
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库区13/泰安展厅库/样本13
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2026-04-26
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其它供货商库存合计
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132
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书紧密结合食品安全抽样检验的实际工作需求，内容涵盖食品安全抽样检验的基本概念、抽样方法、检验项目、数据分析及结果判定等关键环节，同时结合典型案例和常见问题，提供6000余道练习题与答案解析。 |
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