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图书信息
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烟火本草:巴山蜀水食药录
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| ISBN： | 9787569735178 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 刘梅，王琴主编 |
出版社： | 西南大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 208页 |
中图法： | R247.1 |
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北京人天书店有限公司
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2026-03-07
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2026-03-02
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图书简介 | | 本书聚焦川渝特色，精选川渝主产及当地居民日常食用的食药物质，如花椒、佛手、麦冬、鱼腥草等，从用药历史溯源切入，系统阐释药用功效，深入讲解甄选鉴别技巧与食用注意事项。 |
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