同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
资产配置行动指南
-
¥58.00
-
-
初为人父:从好老公到好爸爸
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
“我们需要口袋”:性别、权利与随身之物:an inti…
-
¥69.00
-
-
烹调原理
-
¥49.80
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
特色食物资源
|
| ISBN： | 9787558748578 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 周玲仙，殷建忠，赵楠编著 |
出版社： | 云南科技出版社 |
| 出版时间： | 2024年09月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 196页 |
中图法： | TS971.2(274) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
363
|
|
2026-03-04
|
图书简介 | | 本书收集了云南特有食用植物生物资源15种、动物资源18种、傣族特色小吃6种、云南特有咸菜6种、特有豆制品6种共计51个品种，对其进行了描述。对云南独有的大叶种茶系列、芸豆系列及最著名的特色快餐食品“云南过桥米线”做了介绍。 |
|