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图书信息
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中华药膳
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| ISBN： | 9787522931425 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 王宁编著 |
出版社： | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 14,304页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | R247.1 |
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2026-06-10
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图书简介 | | 本书从药膳基础理论切入，介绍了如何在春、夏、秋、冬四季使用药膳针对心、肝、脾、肺、肾五脏和临床常见病、多发病进行调理。以60余种常见中药为引，延伸出几百道涵盖茶饮、粥品、汤羹、菜肴等经典药膳方，并详细阐释材料、制作步骤、用法和功效。书中包含四季养生药膳、五脏调养药膳，以及30余种常见病的调理药膳。 |
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