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图书信息
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食品检测技术及实验室管理研究
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| ISBN： | 9787554949252 |
定价： | ￥75.00 |
| 作者： | 李波，魏伟，申玲主编 |
出版社： | 辽宁教育出版社 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 97页 |
中图法： | TS207.3 |
印次： | 2026.01印 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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55
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库区6/样本6
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2026-08-02
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其它供货商库存合计
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70
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2026-07-29
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图书简介 | | 本书旨在深入探讨食品的检测技术，系统阐述了食品检测技术、食品包装及食品接触材料检验检测、食品中有毒有害物质检测方法、食品一般成分检测及食品检测实验室管理等方面，为食品检测领域的从业者提供全面、实用的指导，助力提升我国食品安全水平，保障公众健康。 |
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