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图书信息
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中国少数民族科技与文明·养殖卷
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| ISBN： | 9787504694010 |
定价： | ￥288.00 |
| 作者： | 万辅彬主编 |
出版社： | 中国科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 24cm |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | N092;S-092 |
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455
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2026-07-23
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图书简介 | | 中国是一个多民族和谐聚居的国家。历史上，每个民族都对中国的农牧业发展做出了特殊的贡献。一部中国农牧史，就是各民族的独特文化多元交汇的历史。各民族在繁衍生息过程中，依据不同的环境资源特点，因地制宜地创造了自己的农牧文化。本书以考古资料、历史文献和民族学调查报告为依据，对我国少数民族的动物驯化养殖历史进行了全面的梳理和阐述。内容涵盖主要的家畜、家禽、家鱼、农蚕等。 |
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