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图书信息
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溯源食品的消费意愿研究
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| ISBN: | 9787523528945 |
定价: | ¥56.00 |
| 作者: | 葛莉编著 |
出版社: | 科学技术文献出版社 |
| 出版时间: | 2026年05月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 208页 |
装祯: | 平装 |
中图法: | F126.1 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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27
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库区4/样本4
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2026-10-26
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其它供货商库存合计
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271
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2026-10-16
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图书简介 | | 本书围绕溯源食品的购买决策问题,关注溯源食品外部线索、消费者认知评价及溯源食品购买意愿之间的关系模型,设计了一个包含溯源食品通用外部线索质量分析的、刻画个体认知评价心理过程的、面向消费者的溯源食品购买决策模型,以实证来探寻溯源食品外部线索与消费者购买意愿之间的关系,客观理解消费者在溯源食品购买决策过程中的行为、消费者互动之间的关系和相互作用,把握消费者行为的特征,为政府、产业联盟等相关机构政策制定提供依据,为食品经营产业链上下游企业提供更有针对性的营销策略参考,并为提升消费者购买溯源食品的消费行为提供建议,以此促进中国食品安全的保障水平,推动溯源食品的健康发展。 |
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