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图书信息
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营养流行病学
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| ISBN： | 9787030832641 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 吕全军, 孙桂菊, 主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26 |
页数： | 296页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | R181.3 |
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更新日期
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202
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书共分九章：第一章为绪论，第二章为营养流行病学的研究方法，第三章为常规膳食暴露的评价方法，第四章为人体测量，第五章为生物标志物的检测，第六章为身体活动测量与评价，第七章为资料整理与分析，第八章为循证营养学，第九章为营养政策。 |
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