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图书信息
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餐饮服务与管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类； 2024年北京经济管理职业学院优质教材遴选培育与建设）
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| ISBN： | 9787300335087 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 蔡洪胜 |
出版社： | 中国人民大学出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
中图法： | F719.3 |
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2025-10-14
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