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图书信息
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烹饪工艺美术
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| ISBN： | 9787303304424 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 周文涌主编 |
出版社： | 北京师范大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 97页 |
中图法： | TS972.11 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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库区7
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2026-08-03
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图书简介 | | 本书内容包括绪论、烹饪工艺美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案写生创作、烹饪图案形式美法则、烹饪造型设计美学、烹饪综合美学艺术。 |
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