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图书信息
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烟雨江南茶酒楼
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| ISBN： | 9787553531854 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 沈嘉禄著 |
出版社： | 上海文化出版社 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 386页 |
中图法： | I267.1 |
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1227
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2025-10-17
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图书简介 | | 本书包括“美食与情思”“美食与传统”“美食与时代”“美食与名人”五个部分。沈嘉禄以一名成熟作家亲身体验的现场感、朴素生动又不乏风趣幽默的笔调，还有上海餐饮烹饪行业首席高级顾问、诸多美食榜单评委的专业素养和职业操守，将美食与日常生活、与人情世故、与历史文化等方面的关系进行深度梳理和文学性表达，在美食写作领域独树一帜。 |
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