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图书信息
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酒店服务与管理学习指导与训练
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| ISBN： | 9787040654837 |
定价： | ￥31.80 |
| 作者： | 徐晓君主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2025年09月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 29cm |
页数： | 196页 |
中图法： | F719.2 |
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8
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2026-09-11
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图书简介 | | 本书分为认识酒店、走进前厅部、走进客房部、走进餐饮部、走进康乐部等七个项目，每个项目设置“过关训练”，每个任务设计“知识框架”“指点迷津”“高考真题”和“每课一练”栏目，书末编写了五套综合自测题。 |
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