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图书信息
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理化检验数据处理与质量控制
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| ISBN： | 9787573026699 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 孔军著 |
出版社： | 海南出版社 |
| 出版时间： | 2025年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 105页 |
中图法： | TS207.3 |
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942
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2026-08-03
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图书简介 | | 在社会持续发展的过程中，食品安全日益成为公众关注的焦点，深刻影响着人们的生活。无论是日常饮食，还是各类食品加工场景，确保食品安全都至关重要。食品理化检验作为食品安全监管的核心环节，通过对食品的物理和化学特性进行科学分析，能够精准判断食品的品质、安全性及是否符合标准，为守护食品安全构建了坚实的技术防线。食品理化检验的质量控制，是确保检验结果准确、可靠的关键所在。对消费者而言，准确的检验结果意味着他们能够获得安全、高质量的食品，避免因食用不合格食品而对健康造成损害。对于食品生产企业来说，有效的质量控制不仅是对消费者负责的体现，更是企业生存和发展的基石。精确的理化检验能帮助企业及时发现生产过程中的问题，优化生产工艺，降低成本，提升产品竞争力，维护企业的良好声誉。从宏观层面来看，规范的食品理化检验质量控制，有助于维护市场秩序，推动食品行业健康、有序发展，增强公众对食品安全的信心，对社会稳定与和谐具有积极影响。 |
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