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图书信息
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酒店管理案例分析
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| ISBN： | 9787568951289 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 刘伟主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 416页 |
中图法： | F719.2 |
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2026-09-01
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图书简介 | | 本书分服务篇、管理篇、营销篇三大块，选择酒店日常运营中的一些现象和个案进行分析和评述，涉及酒店工作的方方面面，既有负面的，也有正面的；既有小事件，也有大事件，而以小事件居多。 |
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