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图书信息
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数智驱动的食品安全风险预警情报体系研究
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| ISBN: | 9787305295157 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 吴志祥, 张青川, 著 |
出版社: | 南京大学出版社 |
| 出版时间: | 2025年08月 |
版次: | 1版 |
| 开本: | 23 |
页数: | 198页 |
| 装祯: | 平装 |
中图法: | TS201.6-39 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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15
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库区4/泰安展厅库/样本4
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2026-08-03
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图书简介 | | 本书围绕风险识别、评估与预警展开深度探索。从背景篇的理论奠基,到知识库篇构建多源异构数据融合的食品安全知识库,剖析食品污染物风险时空分布;风险预警篇采用多指标评估风险,运用机器学习与深度学习预测风险等级,涵盖集成深度学习、Transformer及迁移学习等前沿方法;平台篇则以Django框架搭建食品安全知识库与风险预警平台,实现知识展示与实时预警。 |
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