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图书信息
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果蔬采后病害与控制技术研究
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| ISBN： | 9787574232426 |
定价： | ￥138.00 |
| 作者： | 路来风, 乔丽萍, 主编 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24 |
页数： | 200 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | S436 |
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4
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书围绕采后病害系统构建五大学习模块：基础理论篇，剖析病原学及病害影响因素；检测与诊断技术篇，比较传统与现代分子检测手段；控制技术篇，全面探讨物理、化学、生物及综合防控技术；案例与应用篇，聚焦典型病害与区域化解决方案；前沿与展望篇，探索纳米技术、基因编辑等新兴领域。 |
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