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图书信息
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酒店管理专业实践综合指导:上下册
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| ISBN： | 9787576356793 |
定价： | ￥159.00 |
| 作者： | 王同娟, 主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年07月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26 |
页数： | 2册(229;245页) |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | F719 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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101
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库区3/泰安展厅库/样本3
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2025-12-15
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其它供货商库存合计
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982
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2025-12-12
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图书简介 | | 本书分为上、下两册。上册主要介绍酒店认知与技能实践，包括酒店认知实践、酒店前厅服务实践、酒店客房服务实践、酒店餐饮服务实践四大模块的内容。下册主要介绍酒店管理实践，包括酒店前厅部业务管理实践、酒店客房部业务管理实践、酒店餐饮部业务管理实践、酒店人力资源管理实践、酒店营销管理实践、酒店财务管理实践、酒店安全管理实践七大模块的内容。 |
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