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图书信息
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酒店管理专业实践综合指导:上下册
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| ISBN: | 9787576356793 |
定价: | ¥159.00 |
| 作者: | 王同娟, 主编 |
出版社: | 北京理工大学出版社 |
| 出版时间: | 2025年07月 |
版次: | 1版 |
| 开本: | 26 |
页数: | -1 |
| 装祯: | 平装 |
中图法: | F719.2 |
相关供货商
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更新日期
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其它供货商库存合计
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1132
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2025-10-28
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图书简介 | | 本书分为上、下两册。上册为《酒店认知与技能实践》,主要包括酒店认知实践、酒店前厅服务实践、酒店客房服务实践、酒店餐饮服务实践四大模块的内容。下册为《酒店管理实践》,主要包括酒店前厅部业务管理实践、酒店客房部业务管理实践、酒店餐饮部业务管理实践、酒店人力资源管理实践、酒店营销管理实践、酒店财务管理实践、酒店安全管理实践七大模块的内容。 |
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