同类推荐
-
-
糖与现代世界的塑造:种植园、奴隶制与全球化
-
¥108.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品节能干燥技术
-
¥39.00
-
-
食品专业英语（吴澎）
-
¥45.00
-
-
食品专业英语（吴澎）
-
¥45.00
-
-
食品专业英语（吴澎）
-
¥45.00
-
-
火星晚餐:改变地球未来的农业技术:the techno…
-
¥55.00
-
-
食品安全学
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
马乳营养特性知多少？
|
| ISBN： | 9787511675682 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 张仕琦，臧长江，郑楠主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 23 |
页数： | 108页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TS252.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
37
|
库区4
|
2025-10-15
|
|
其它供货商库存合计
|
432
|
|
2025-10-09
|
图书简介 | | 本书主要内容包括：概述；马乳的生产和利用特征；马乳的感官特性和理化特性；马乳的蛋白质组成及其营养特性；马乳的乳脂组成及其营养特性等。 |
|