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图书信息
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酒店管理概论
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| ISBN： | 9787302697206 |
定价： | ￥66.00 |
| 作者： | 孙国霞主编 |
出版社： | 清华大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 11,326页 |
中图法： | F719.2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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26
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库区13/库区4/样本13
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2026-07-27
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其它供货商库存合计
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502
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2026-07-24
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图书简介 | | 本书立足于立德树人的根本任务，以管理学理论为指导，以酒店各职能部门管理为线索，紧密对接酒店行业企业发展规律、发展现状、发展趋势及岗位职业能力要求，研究酒店管理过程中战略管理、组织管理、各职能部门管理的基本规律、基本方法，力争以新理念、新技术、新方法解决中国酒店行业发展中的实践问题。教材内容具备理论与实践结合、教材形式书面化与数字化结合的特点。 |
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