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图书信息
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临床营养学
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| ISBN： | 9787030819710 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | 杨胜兰，侯晓华主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 556页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R459.3 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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55
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库区4/样本4
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2026-06-10
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其它供货商库存合计
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202
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2026-06-10
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图书简介 | | 本书结合最新的研究成果和临床经验，深入探讨了营养素代谢、营养评估、营养支持，以及特殊人群的营养管理等核心内容。它不仅介绍了基础的营养学原理，还详细描述了如何将这些理论应用于各种疾病的预防、管理和治疗中。“药膳”“中医食疗”部分是本教材的特色，将传统中医药理论与现代营养学有机结合。通过易于理解的食材分类、配伍方法和经典药膳配方，本教材为读者提供了科学的膳食调理建议;不论是疾病预防，还是病后康复，都提供了实用、有效的饮食方案。 |
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