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图书信息
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现代婴幼儿乳品检验技术
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| ISBN： | 9787576619850 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 李白存, 王立霞, 秦立虎, 主编 |
出版社： | 东南大学出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26 |
页数： | -1 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | TS252.7 |
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923
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2026-01-28
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图书简介 | | 本书主要内容包括：基础知识、感官评定、微生物检验、理化检验、其他检验、包装标签审核、信息化管理技术等。 |
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