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图书信息
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国际调酒学
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| ISBN： | 9787810908382 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 周文伟著 |
出版社： | 苏州大学出版社 |
| 出版时间： | 2007年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 678页 |
中图法： | TS972.19 |
印次： | 0 |
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2025-12-11
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图书简介 | | 本书共分30章，内容涵盖国际调酒师必备素质，酒吧设计及促销技巧以及酒吧常用专业名词、器材、计量标准等知识。 |
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