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图书信息
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现代饭店业客房管理
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| ISBN： | 9787801806208 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 田雅琳，肖轶楠等编著 |
出版社： | 经济日报出版社 |
| 出版时间： | 2007年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 224页 |
中图法： | F719.3 |
印次： | 0 |
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916
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2026-06-10
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图书简介 | | 本书主要内容包括：饭店业客房管理概述、客房部组织工作、客房文化、客房部人力资源管理、客房部成本控制等。 |
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