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图书信息
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水产品质量安全与检验检疫实用技术
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| ISBN: | 9787502626549 |
定价: | ¥56.00 |
| 作者: | 周德庆等编著 |
出版社: | 中国计量出版社 |
| 出版时间: | 2007年01月 |
开本: | 30cm |
| 页数: | 376页 |
中图法: | TS254.7 |
印次: | 0 |
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2025-12-17
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图书简介 | | 本书包括水产品特性与质量安全总论、水产品质量检验和水产品检疫三篇。此外,附录里还收录了部分与水产品有关的国内外法律法规、技术文件,以方便读者查询、使用。 |
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