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图书信息
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食品安全管理体系实施与认证
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| ISBN： | 9787502625726 |
定价： | ￥24.00 |
| 作者： | 季任天等编著 |
出版社： | 中国计量出版社 |
| 出版时间： | 2007年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 208页 |
中图法： | TS207 |
印次： | 0 |
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432
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2026-08-17
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图书简介 | | 本书介绍了食品安全管理体系的基本概念和基础知识、食品安全管理体系的两个基础GMP与SSOP、HACCP的七个原理、食品安全管理体系的实施、食品安全管理体系的认证、食品安全管理体系认证机构的认可等内容。 |
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