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图书信息
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朱轶说菜:饱食者的呓语
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| ISBN： | 9787500224655 |
定价： | ￥34.80 |
| 作者： | 朱轶著 |
出版社： | 中国盲文出版社 |
| 出版时间： | 2007年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 231页 |
中图法： | TS971;TS972.182 |
印次： | 0 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书是作者主持《满汉全席》五年来总结的食界真经，内容包括饱论、补论、滋味论、减肥论、取舍论、与食俱进论等，既有烹饪详法，更有独到的点评。 |
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