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图书信息
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空气炸锅的72种创意美食
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| ISBN: | 9787513943512 |
定价: | ¥53.80 |
| 作者: | 米小厨主编 |
出版社: | 民主与建设出版社有限责任公司 |
| 出版时间: | 2023年10月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 152页 |
中图法: | TS972.133 |
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2026-11-02
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图书简介 | | 本书共收录了作者的72篇轻松使用空气炸锅做美食方法。随着空气炸锅在家庭中的普及,作者善于抓住生活中的亮点,把一道道看似平平常常的家庭做饭变成乐趣美食。空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。作者开启“少油主义:健康美食另体验”观点,以一锅“煎、炸、烤”创新推出空气炸锅中的72道创意美食,内容包括海鲜类、肉蛋类、蔬菜类、零食类。 |
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