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图书信息
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食品安全快速检测技术
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| ISBN： | 9787122475114 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 陈祖满，程春梅主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 222页 |
中图法： | TS207.3 |
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2026-06-15
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图书简介 | | 本书介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标，内容包括：快速检测技术分类、农药残留快速检测技术、兽药残留快速检测技术等。 |
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