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图书信息
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劳动教育实践任务设计案例
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| ISBN： | 9787200192759 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 孟献军，刘晓岩主编 |
出版社： | 北京出版社 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 309页 |
中图法： | G633.932 |
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书汇编了32篇烹饪类劳动教育案例，从蔬菜的烹饪与营养、肉制品的烹饪与营养、面食、营养粥的烹饪、烘焙食品、冷热饮料的烹饪与营养、传统节日与美食等多个方面展开。每一篇案例都结合新课标要求，对学习目标、食物的营养价值、劳动任务等进行了解析，分步骤图文并茂地展现了具体案例的操作过程。丰富的实践照片让案例内容可视化，清晰明了。 |
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