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图书信息
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健康素食，看这本就够了
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| ISBN： | 9787121480676 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 杨力主编 |
出版社： | 电子工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
开本： | 24cm |
中图法： | TS972.123 |
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2025-12-04
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图书简介 | | 吃素一定比吃肉更健康吗？吃素会不会让人没力气？吃素会不会造成营养不良？吃素是不是饿得快？…。可见吃素并不是不吃肉那么简单，事实上吃素需要”智慧”，如果盲目吃素，极易导致营养不良，引发各种问题，反而危害身心健康。本书从营养学的观点出发，解决素食者的各种困惑，教会大家如何吃素才养生。健康素食不在于不吃什么，而在于知道该吃什么、怎样吃，客观地分析素食的利整，以倡导科学的素食观。中医学家杨力老师打造私家营养素食，为不同人群、不同疾病患者提供最恰当的素食对策。 |
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