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图书信息
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禹州中药加工炮制技艺
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| ISBN： | 9787572514487 |
定价： | ￥258.00 |
| 作者： | 张振凌，王志军主编 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 400页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | R282.4;R283 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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26
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读买3/库区3/库区4/样本3/样本4
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2026-07-28
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其它供货商库存合计
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770
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2026-07-28
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图书简介 | | 本书分上、中、下三篇，共18章。上篇讲述禹州中药炮制文化，内容包括禹州中药材产地环境条件、禹州药材资源及道地药材、禹州中医药文化；中篇讲述禹州中药炮制技艺，内容包括禹州中药炮制技艺特色、禹州中药采集加工技术、禹州中药炮制技艺(切制、炒制、加辅料炒制、炙制、煅制、蒸煮、水飞、制霜、发芽、发酵、烘焙、煨、法制、熬胶等)；下篇介绍禹州中药炮制技艺传承发展，内容包括禹州老药工、禹州中药炮制技艺非物质文化传承等。 |
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