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图书信息
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饮食小课堂:小学中年级
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| ISBN： | 9787570127764 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | 吴润梓主编 |
出版社： | 山东教育出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 88页 |
中图法： | G627.9 |
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2026-04-23
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图书简介 | | 《饮食小课堂》共分为三册，涵盖小学低、中、高三个学段，根据不同年龄段学生的认知特点、接受能力、学习兴趣等，选择适合的学习内容，为学校开展小学生营养健康教育提供参考。本书以培养小学生的健康饮食习惯为目标，向学生全面普及膳食营养搭配、食品安全、饮食文化等食育知识。全书设置“健康有方”“文化寻味”“安全食鉴”“美食地图”四大主题，带领学生探究各类食物的来源、营养价值以及如何合理搭配，介绍食物承载的文化和历史，帮助学生了解食品安全的相关知识，呈现中国各地的饮食特色、生活习俗。书中还安排了烹饪活动、实践操作、互动交流等，真正让孩子掌握生活技能，全面提升实践能力、自理能力、协作能力、创新能力及食育素养。 |
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