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图书信息
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有机化学
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| ISBN： | 9787501983186 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 王玉珍主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2022年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 346页 |
中图法： | O62 |
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更新日期
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13
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书由绪论、基础知识和拓展知识及实验实训组成。基础知识包括烷烃、烯烃和二烯烃、炔烃、脂环烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸、取代羧酸；拓展知识包括含氮有机化合物、含硫和含磷有机化合物、杂环化合物、旋光异构、碳水化合物、脂类化合物、氨基酸蛋白质、核酸、绿色化学。基础知识部分为核心知识，是生物、食品、化工专业学生必须掌握的基本内容，拓展知识部分是为提高层次和专业的需要设定的，教师和学生可根据自己的需要进行选择。 |
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