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图书信息
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茶艺概论
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| ISBN： | 9787040574883 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 郑春英主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 30cm |
页数： | 176页 |
中图法： | TS971.21 |
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书是“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书，也是旅游行业岗位技能培训教材，本书是在2013年版的基础上修订而成。本书采用单元-主题的形式编写，全书共分5个单元，主要内容包括：初识茶文化、茶叶知识、茶具知识、评茶与泡茶、各种茶的沏泡。同时，在第二版教材的基础上，本书对相应的单元主题进行了合并与删减，保留了书中较为核心的内容，增加了一些目前比较流行的新的茶品介绍以及泡茶视频的二维码，增强了本书的知识性与趣味性。 |
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