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图书信息
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酒店服务实训教程
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| ISBN: | 9787563725687 |
定价: | ¥39.00 |
| 作者: | 韩鹏,刘晓芬主编 |
出版社: | 旅游教育出版社 |
| 出版时间: | 2015年01月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 23cm |
页数: | 219页 |
中图法: | F719.2 |
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2026-10-23
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图书简介 | | 本书共分九个单元,内容包括:饭店概论、前厅服务基本技能实训、客房楼层卫生清扫实训、公共区域(PA)服务基本技能实训、楼层对客服务实训、餐厅服务基本技能实训等。 |
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