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图书信息
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学做中国菜:豆品类
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| ISBN： | 7119024892 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | 《学做中国菜》编委会编 |
出版社： | 外文出版社 |
| 出版时间： | 2000年01月 |
开本： | 19×21cm |
| 页数： | 88页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS972.182;TS972.123 |
印次： | 0 |
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2025-10-15
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图书简介 | | 本书用中英文的形式介绍了：麻辣豆腐、葱辣豆腐、锅塌豆腐、蘑菇豆腐、三鲜豆腐、家常豆腐等的制作方法。 |
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